Шоколадови трюфели
Качено от:
admin
Кaтегория:
Вид кухня:
Необходими продукти:
за овалване какао
1 с.л.(коняк или друг алкохол) ром
25 бр. лешници
250 гр. шоколад
120 мл. подсладена сметана
- Стопете шоколада на водна баня и го оставете да се охлади на стайна температура.
- Разбийте сметаната на сняг.
- Добавете алкохола и течния шоколад като продължите да разбивате докато получите плътен крем.
- Сложете крема в шприц с широк накрайник или с чаена лъжичка направете бонбони върху хартия за печене.
- В средата на всеки бонбон поставете по един лешник.
- Оставете бонбоните да се стегнат и ги оваляйте в какао или върху всеки сипете малко разтопен шоколад.
Да ви е сладко !
Вход
Кулинарни рецепти - www.Receptite.me