Брауни с бисквити
Необходими продукти:
3 бр. яйца
2 бр. жълтък
1 бр. ванилия
165 гр. краве масло
100 гр. шоколад
2/3 чаена чаша захар
2 с.л. брашно
2 с.л. какао
180 гр. бисквити Орео
- Първата стъпка от рецептата за шоколадово брауни с бисквити Орео е разтопяването на шоколада и кравето масло на водна баня. За целта начупете шоколада на парченца, маслото нарежете на кубчета и ги поставете в купа, която пък поставите с тенжера с вода на котлона.
- Разбийте захарта, заедно с яйцата и жълтъците, след което смесете тази смес и сместа с шоколада и маслото при непрекъснато бъркане. Добавете ванилията, брашното и какаото и разбъркайте до получаване на хомогенна смес.
- Начупете ⅔ от бисквитите Орео на ситно и ги добавете към сместа. Изсипете в тава, или форма за печене, в която предварително сте поставили хартия за печене. Останалите бисквити Орео счупете на две и разпределете върху сладкиша.
- Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 30-40 минути, докато шоколадовото брауни е изпечено. Проверявате дали е изпечено, като бучнете с клечка за зъби - ако остане суха, то значи е готово.
Качено от: admin
Вход
Кулинарни рецепти - www.Receptite.me
Полезни статии
