Начин на приготвяне:

• Пилешкото филе се изтънява с чук за пържоли

• Подправя се със сол и пипер на вкус

• В единия край на филето се слага плънката, нарязана на ивички: пушен кашкавал или топено сирене и кисели краставички и се завиват на рула

• Рулата се запържват най-напред откъм шева, след това и от останалите страни

• След което се запичат на фурна за 15-20 минути

Време за приготвяне: 30 мин.
Порции: 2 бр.