Пролетна чорба с яйца
Необходими продукти:
200 гр. спанак
150 гр. киселец
150 гр. коприва
1 вр. лук кромид пресен
80 гр. ориз
1 бр. яйца
150 мл краве кисело мляко
1/2 вр. пресен магданоз
50 гр. маслини
80 мл. олио
Начин на приготвяне:
- Зеленчуците се измиват, нарязват и задушават в олиото
- Заливат се с 5 л вряща подсолена вода
- Добавят се маслините и оризът
- Когато оризът омекне, чорбата се застройва с яйцето и киселото мляко
- Поднася се със ситно нарязан магданоз.
Време за приготвяне: 30 мин.
Порции: 4 бр.
Качено от: admin
Вход
Кулинарни рецепти - www.Receptite.me
Полезни статии
