Начин на приготвяне:

• Накиснете желатина във вода според указанията и го оставете да набъбне.

• При нужда прецедете сока от ягоди, за да няма семчици, след което го сложете в съд на котлона заедно с пудра захарта.

• Добавете прясно изцедения лимонов сок, рома и накрая желатина.

• Бъркайте, докато се разтопи, но в никакъв случай не допускайте течността да ври.
• Махнете от котлона и оставете да се охлади.

• В десертни купички разпределете почистените и нарязани ягоди.

• Залейте ги със сместа и сложете купичките в хладилника, докато хубаво се желира.

• Поднесете желето с украса от свежи ягоди.