Бобена салата с пикантен дресинг
Качено от:
admin
Кaтегория:
Вид кухня:
Необходими продукти:
3 ч. сварен черен боб
1 консерва царевица
1 бр. домат
3 стръка лук
1 бр. люта чушка
2 с.л. едро нарязан босилек
3 с.л. зехтин
прясно изцеден сок от 1/2 лимон
на вкус сол
на вкус пипер
1/2 ч.л. кафява захар
- В голяма купа смесваме боба и царевицата.
- Изрязваме семките на домата, нарязваме останалата част на кубчета и добавяме към боба и царевицата.
- Блендираме (или пасираме) нарязания лук, чушката, зехтина, босилека, лимоновия сок, солта, пипера и захарта (по избор) до хомогенна смес.
- Добавяме дресинга към салатата и разбъркваме.
- Охлаждаме преди да поднесем.
Вход
Кулинарни рецепти - www.Receptite.me