Бърза, лесна и много вкусна пица от хляб
Необходими продукти:
Няколко филии сух хляб
100-120 мл. доматен сок
40-50 мл. олио
1-2 бр. яйца
100 гр. колбас
1 голяма, нарязана на шайби чушка
100 гр. кашкавал
на вкус сол
на вкус босилек
на вкус сушен лук
на вкус черен пипер
- Изрежете коричките на филийките сух хляб и ги подредете плътно една до друга в тавата за печене. Трябва да покрият цялото дъно на съда. В случая са 6 цели и една разполовена.
- В купа, разбийте доматения сок, олиото и яйцата. Те са необходими за спойка на хлебната среда. Гъстотата и вкуса на тази заливка се определят от сухотата и дебелината на хляба и личните ви предпочитания.
- Овкусете, разбъркайте и залейте подредените филийки.
- Оставете за малко, за да попие добре. Ако не сте уверени в съотношението, може да запечете за няколко минути този импровизиран блат както и директно да подредите останалите съставки отгоре.
- Поставете в загрята на около 220°С фурна до получаване на хрупкава коричка. Сервирайте със сос по избор.
Вход
Кулинарни рецепти - www.Receptite.me