Супа с тортелини
Необходими продукти:
500 г пресни тортелини със сирене
800 гр. домати от консерва на кубчета
1 глава лук
1 л. пилешки бульон
1 ч. л. сух риган
100 гр. сирене „Пармезан“
2 с. л. зехтин
- Лукът се нарязва на шайби и се запържва в зехтина.
- Наливат се доматите и бульонът. Щом кипне, се оставя на огъня 10–15 минути.
- Добавят се тортелините и се овкусява с риган, сол и черен пипер.
- Супата се готви още 4–5 минути. Сервира се с настърган пармезан.
Качено от: admin
Вход
Кулинарни рецепти - www.Receptite.me
Полезни статии
