Начин на приготвяне:

• Обелете и сварете картофите в малко подсолена вода и ги нарежете на кубчета

• Сварете яйцата и разрежете на малки парчета, а колбасът и лукът накълцайте ситно

• Прибавете майонезата, подправки (магданоз, черен пипер и сол) на вкус и разбъркайте всичко внимателно

• Изсипете сместа върху плитка чиния и оформете като скала

• Украсете с нарязани кръгчета домати и краставички

• За индивидуално сервиране вземете форма за шприц и я омаслете

• С нея направете скаличките, а за украса използвайте клонче магданоз и маслина.

Време за приготвяне: 40 мин.
Порции: 4 бр.