Картофи, пълнени с гъби
Качено от:
admin
Кaтегория:
Вид кухня:
Необходими продукти:
1 кг. картофи
200 гр. гъби
50 гр. пушени гърди
40 мл. доматено пюре
30 гр. масло
Начин на приготвяне:
- Обелете картофите, измийте ги и ги сварете за около 15 минути в подсолена вода
- След това ги отцедете върху домакинска хартия
- Издълбайте ги внимателно
- Изваденатавътрешност пасирайте на пюре
- Нарежете гъбите и ги задушете в маслото
- Добавете картофеното пюре, пушените гърди, 1 лъжица доматено пюре, сол и черен пипер
- Накрая прибавете магданоз
- С помощта на лъжичка, напълнете картофите с тази смес
- Подредете ги в тавичка
- Останалото доматено пюре размийте в 1 чаша вода
- Полейте картофите с него и ги изпечете на фурна.
Време за приготвяне: 45 мин.
Порции: 4 бр.
Вход
Кулинарни рецепти - www.Receptite.me