Необходими продукти:

---

Начин на приготвяне:

• Натрийте дъното на огнеупорен съд с чесън и намажете после с масло

• Поставете половината от сиренето

• Обелете, измийте и нарежете картофите на тънки филийки

• Наредете първият пласт в огнеупорния сьд

• Посолете с черен пипер и сол на вкус

• Разбийте яйцата с млякото

• Към тях прибавете табаско на вкус, мащерка и останалата част отсиренето

• Залейте картофите

• След това наредете втори пласт

• Печете в умерена фурна около 40 минути.

Време за приготвяне: 50 мин.
Порции: 4 бр.