Телешки (свински) стек - Турбито
Качено от:
admin
Кaтегория:
Вид кухня:
Необходими продукти:
800 гр. телешко месо
25 мл. олио
25 гр. масло
50 гр. шунка
150 гр. гъби
25 мл. вино бяло
30 гр. брашно тип 500
100 мл. бульон телешки
Начин на приготвяне:
- Оформете месото на порции и го начукайте
- Поръсете го със сол и черен пипер
- Оваляйте го в брашно и панирайте
- Поставете го в съда и върху него наредете нарязаните шунка и гъби (стерилизирани)
- Залейте с мазнината и бульона
- След това задушете ястието в микровълновата фурна около 20 минути.
Време за приготвяне: 50 мин.
Порции: 4 бр.
Вход
Кулинарни рецепти - www.Receptite.me