Начин на приготвяне:

• Пилето се сварява и се нарязва на порционни парчета

• Лукът се нарязва на ивички и с запържва заедно с гъбите

• Оризът се изсчиства и се измива

• В тава се нареждат пилето, гъбите и лука и отгоре - ориза

• Ястието се залива с бульона от пилето и се пече на 180-200 С

• Ако е необходимо, по време на печенето се долива още бульон.

• Ястието се поднася с магданоз и салата според сезона.

Време за приготвяне: 70 мин.