Гювеч със сини сливи за Бъдни Вечер
Качено от:
admin
Кaтегория:
Вид кухня:
Необходими продукти:
500 гр. картофи
300 гр. гъби
3 големи глави лук
1-2 стръка праз лук
200-300 гр. сушени сини сливи
4-5 бр. зелеви листа
1 ч.ч. доматен сок или пюре
1 ч.ч. вино
- На дъното на глинен гювеч се нареждат зелевите листа. Върху тях се нареждат останалите продукти.
- Поръсва се със сол, червен пипер и олио. Залива се с виното и 1 ч.ч. вода.
- Ври на слаб огън около час и половина. По желание може да се поръси с растителен кашкавал.
Вход
Кулинарни рецепти - www.Receptite.me