Риба с бадемов сос
Качено от:
admin
Кaтегория:
Вид кухня:
Необходими продукти:
800 гр. филе от риба
4 стръка магданоз
2 скилидки чесън
30 мл. балсамов оцет
70 мл. зехтин
50 гр. червен лук
50 гр. бадеми
за украса чери доматчета
на вкус сол
200 гр. кълнове от лук или броколи
1 с. л. орехово олио
3 с. л. зехтин
сокът на 1 лимон
на вкус черен пипер
- Рибата се овкусява със сол и пипер и се намазва с ореховото олио. Зехтинът се сгорещява в тефлонов тиган и рибата се запича от двете страни по 2 минути. Прехвърля се в тава и се пече 10 минути на 190 градуса.
- Всички продукти за соса се пасирaт.
- Рибата се разделя на порции. Сервира се, гарнирана с кълновете, поръсена със соса и с украса от резенчета чери доматчета.
Качено от: admin
Вход
Кулинарни рецепти - www.Receptite.me
Полезни статии
