Пълнени чушки с боб
Качено от:
admin
Кaтегория:
Вид кухня:
- Сварете и изцедете боба.
- Пасира се половината от сварения боб.
- Лукът се задушава, прибавя се червен пипер и малко от водата, в която се е варил боба.
- Добавя се боба на зърна, заедно с пасирания боб, подпрявя се с чубрица, сминдух и сол, рабърква се и се пълнят предварително почистените и накиснати във вода за 15 минути сухи чушки.
- След като се нпълнят, чушките се цепват на две откъм върха , слагат се втавичка, намазана със олио и се запичат.
Вход
Кулинарни рецепти - www.Receptite.me