Начин на приготвяне:

• Измийте плодовете

• Сложете ги в широка тава и ги наръсете със захарта

• Оставете ги да престоят така 7-8 часа

• След това сложете малините да се варят

• Преди да стане готов конфитюрът, прибавете лимонената киселина

• Още горещ, го насипете в измити и сухи буркани и обърнете бурканите с капачките надолу.

Време за приготвяне: 90 мин.