Пилешки дробчета с ориз и гъби на фурна
Необходими продукти:
500 гр. пилешки дробчета
500 гр. гъби
1 глава (нарязан на ситно) лук
300 гр. ориз
3 с.л. олио
1 щипка чубрица
на вкус сол
на вкус черен пипер
на вкус магданоз
Начин на приготвяне:
- В тенджера задушавам последователно в олиото лука, пилешките дробчета и гъбите.
- Овкусявам ги със сол, чубрица и черен пипер.
- В тава разстилам ориза (като предварително го измивам) и върху него равномерно разпределям задушената смес.
- Отгоре поръсвам с магданоз и заливам с вода 1:5.
- Пека във фурна на 150 градуса около 45 минути.
Вход
Кулинарни рецепти - www.Receptite.me