Свински пържоли с лимон
Необходими продукти:
4 бр. свински пържоли
2 глави лук
2-3 скилидки чесън
2 бр. лимона
1 ч.л. червен пипер
- Лукът и чесънът се нарязват на ситно.
- Смесват се със сока и настърганата кора на 1 лимон, подправят се със сол и черен пипер на вкус и се заливат с 1 ч.ч. вода.
- Сокът се вари 15 мин., докато лукът омекне и водата поизври.
- Пържолите се начукват, поръсват се със сол, черен и червен пипер и се изпържват в нагорещеното олио.
- Нареждат се в затоплена чиния и се заливат със соса.
- Украсяват се с кръгчета от втория лимон и се поднасят с гарнитура по избор.
Качено от: admin
Вход
Кулинарни рецепти - www.Receptite.me
Полезни статии
