Начин на приготвяне:

• Накъсайте карфиола на малки парченца

• Разбийте яйцата и към тях прибавете парченцата карфиол

• Подправете със сол, черен пипер и дребно нарязан магданоз

• Изпържетесместа в горещо масло или олио

• Готовият омлет поднесете прегънат на две.

Време за приготвяне: 15 мин.
Порции: 1 бр.