Начин на приготвяне:

• Измиваме и нарязваме дробчетата. Оставяме за половин час в съд с вода и сода.
• Накълцваме лука и чесъна на ситно. Запържваме до златисто и добавяме дробчетата. Овкусяваме със сол и черен пипер. Пържим докато покафенеят и добият загар.
• В незалепващ съд изсипваме измитите и намачкани горски плодове. Добавяме балсамов оцет и на бавен огън изчакваме да изврат като разбъркваме периодично.
• Сервираме в чинии дробчетата и заливаме с плодовия дресинг.