Готварски рецепти

Категории

Пиле с грах

Начин на приготвяне:

  • Лукът и морковите се нарязват и се задушават, заедно със сланината, нарязана на кубчета
  • Пилето се нарязва на парчета, овалва се в брашно и също се запържва
  • Пилетос лука се заливат с гореща вода, колкото да се покрие месото и се добавят дафинов лист и мащерка
  • Ястието се вари, докато пилето омекне
  • Добавя се замразен грах илиотцеден от консерва
  • Ястието се вари още 5 минути
  • Добавя се доматено пюре, размито в малко вода
  • След още 5 минути ястието се оттегля от огъня и се поръсва с магданоз.

Време за приготвяне: 50 мин.
Порции: 4 бр.

 

Качено от: admin
Качено от: admin
Качено от: admin