Готварски рецепти

Категории

Свинско в гювечета

Необходими продукти:
4 бр. яйца
1 ч.л. сол
20 мл. олио

Начин на приготвяне:

  • Месото се нарязва на хапки и се подправя със сол, черен пипер, магданоз, олио и горчица
  • Маринова се в покрит съд в хладилника за една нощ
  • Месото се разпределя в гювечета и се заливат до половината с вода
  • Ястието се пече на 160 С за около час и половина
  • Малко преди да е готово, се чуква по едно яйце във всяко гювече.

Време за приготвяне: 9