Готварски рецепти

Категории

Пикантни рулца от пилешки дробчета и бекон

Необходими продукти:
500 гр. бекон
2 глави лук
4 с.л. кетчуп
на вкус чубрица
на вкус черен пипер

Начин на приготвяне:

  • Дробчетата престояват със соевият сос за един час в хладилник. Беконът се нарязва на филийки и в него се завиват дробчетата, забождат се с клечка и се слагат в тава.
  • Лукът се нарязва на едро, част от него се забожда на всяка клечка, а другия се поръсва отгоре. Залива се с олио, поръсва се с чубрица и черен пипер.
  • Сипва се малко вода в тавата. Пече се в загрята фурна без да се обръща. След 20-25 минути са видимо запечени, смесват се горчицата и кетчупът и се изсипват върху всяко рулце.
  • Пече се до пълното изпичане и извиране на водата. Ако преценим, че има нужда от вода, може да се долее. Накрая трябва да останат на мазнина с хубав загар.
Качено от: admin