Готварски рецепти

Категории

Запеканка с пилешки дробчета

Необходими продукти:
2 броя домати
1 глава, голяма лук
на вкус сол
4 - 5 зърна черен пипер
4 стръка, накълцан магданоз

Начин на приготвяне:

  • Почистете пилешките дробчета и ги сложете да се задушават в малко сгорещено олио. Разбърквайте и щом са полуготови прибавете първо нарязания на едри полумесеци лук, след това чушките и накрая едро нарязаните домати. Задушете за няколко минути и овкусете с подправки и магданоза.
  • Прехвърлете ястието в глинен съд за печене и сложете в предварително загрята умерена фурна за 10-тина минути. Извадете, поръсете с малко кашкавал и върнете да се пече, докато се получи приятен загар.
Качено от: admin