Готварски рецепти

Категории

Пилешки дробчета с бекон на скара

Необходими продукти:
300 гр. бекон
300 гр. гъби
на вкус сол
на вкус черен пипер
на вкус магданоз

Начин на приготвяне:

  • Измийте, почистете и подсушете пилешките дробчета. Нарежете бекона на тънки ленти, гъбите на две (ако са малки, ги оставете цели), а дробчетата на еднакви парчета.
  • Вземете парче бекон и обвийте дробчето. Така направете със всички дробчета. Вземете шишче и започнете да редите - дробче с бекон, гъбка, пак дробче и т.н.
  • Печете шишчетата на загрята скара или грил тиган, като ги обръщате периодично, докато беконът се запече и започне да се свива.
  • Поръсете готовите шишчета със сол, черен пипер и пресен магданоз. Сервирайте със салата според сезона.
Качено от: admin