Готварски рецепти

Категории

Богата пилешка супа

Необходими продукти:
2 стръка зелен лук
3 с.л от консерва домати
3 - 4 бр. картофи
2 бр. гъби
100 гр. спанак
1 бр. яйца
2 - 3 капки оцет
на вкус сол
на вкус черен пипер
на вкус целина
на вкус магданоз

Начин на приготвяне:

  • Нарежете и запържете дреболиите. Добавете нарязаните на ситно лук, морков и чушки.
  • След няколко минути добавете гъбките, картофите (на кубчета), спанака и доматите. Налейте топла вода до необходимата гъстота на супата (сами преценете).
  • След като омекнат зеленчуците застройте супата с разбитото с малко оцет яйце. Поръсете с нарязан магданоз.
Качено от: admin