Готварски рецепти

Категории

Пилешки дробчета с ориз и маслини

Необходими продукти:
1/3 пакет ориз
1/2 връзка магданоз
1/2 глава лук
на вкус сол
на вкус черен пипер

Начин на приготвяне:

  • Запържваме лука в загрятото олио и след като се зачерви добре, прибавяме маслините. След това слагаме ориза и добавяме подправките.
  • Разтваряме бульона в малко вода. Разбира се, може да използваме и бульон, който сме приготвили сами.
  • Оставяме всичко да ври около 5 мин и сваляме от котлона.
  • Във вряща вода за десетина минути слагаме предварително измитите дробчетата.
  • Отцеждаме добре. Смесваме всичко в тавата и добавяме още вода, като количеството зависи от ориза, който използваме.
  • При поднасяне поръсваме с нарязан магданоз.
Качено от: admin