Готварски рецепти

Категории

Вкусни пилешки дробчета с праз и лук

Необходими продукти:
1 стрък голям праз
1 глава голяма лук
150 мл олио
на вкус черен пипер
на вкус сол

Начин на приготвяне:

  • Накиснете дробчетата в студена вода и ги оставете за около 30 мин., за да се отцеди кръвта. Изплакнете дробчетата и ги подсушете.
  • Почистете лука и праза, и ги нарежете на ситно. Загрейте олиото. добавете дробчетата и зеленчуците. Прибавете червеният пипер и черният пипер.
  • Задушете, докато дробчетата си променят цвета и зеленчуците омекнат.
  • Прехвърлете всичко в тавичка и запечете в загрята фурна, докато ястието остане на мазнина. Овкусете със сол.
Качено от: admin