Готварски рецепти

Категории

Сръбска Мусака с пилешки дробчета

Необходими продукти:
1 глава лук
2 бр. чушки
200 гр. гъби
на вкус сол
на вкус черен пипер
на вкус чубрица
2 бр. яйца
3 с.л. брашно

Начин на приготвяне:

  • Нарязваме лука на шайби и го поставяме на дъното на тава, поръсваме лука със сол, черен пипер и чубрица.
  • Върху лука поставяме пилешките дробчета и ги поръсваме с подправките. Добавяме морковите и чушките нарязани на кубчета, а гъбите - на филийки.
  • Добавяме олио и разбъркваме, печем на фурна 200 ºC до загар.
  • Прибавяме заливката и печем до зачервяване на същата температура.

Сръбска мусака с пилешки дробчета

Качено от: admin