Готварски рецепти

Категории

Пилешки дробчета със зеленчуци и кашкавал

Необходими продукти:
2 глави лук
150 г рендосан кашкавал
за овалване брашно
за пържене олио
на вкус черен пипер
на вкус сол
на вкус чубрица

Начин на приготвяне:

  • Нарежете зеленчуците и в малко мазнина ги запържете до пълна готовност. Към доматеното пюре сипете 1 к.ч. вода, разбъркайте и го прибавете към зеленчуците.
  • Посолете и овкусете с подправките. Разбъркайте и изсипете сместа в малка тавичка. Изчистете, измийте и подсушете дробчетата. Посолете ги леко и ги оваляйте в брашно. Сложете ги между зеленчуците.
  • Запечете ястието в загрята фурна на 200 градуса фурна за около 15 минути. Извадете и покрийте с рендосаният кашкавал. Върнете във фурната до запичане на кашкавала.
Качено от: admin