Готварски рецепти

Категории

Пилешки дробчета, завити в яйца

Необходими продукти:
8 бр. яйца
2 с.л. масло
1 глава лук
на вкус магданоз
на вкус черен пипер
на вкус сол

Начин на приготвяне:

  • Измиваме много хубаво пилешките дробчета, после ги нарязваме на ситно.
  • Запържваме ги в малко масло заедно с лука, които предварително сме нарязали на ситно.
  • В друг съд слагаме яйцата с прясното мляко, като поставяме и черния пипер и солта и разбиваме добре.
  • Изсипваме после тази смес към дробчетата и разбъркваме хубаво.
  • Слагаме тиган на котлона с олио и поставяме импровизирания омлет да се пържи в нагорещената вече мазнина.
  • Когато видим, че е готов, го прегъваме на две.
  • Сервираме в чиния - чудна вкусотия с пилешки дробчета.
Качено от: admin