Готварски рецепти

Категории

Дробчета с бекон, сметана и кашкавал

Необходими продукти:
100 - 200 гр. бекон
1 бр. готварска малка сметана
на вкус сол
на вкус черен пипер

Начин на приготвяне:

  • Измиваме си дробчетата, ако са много големи, ги режем, овалваме в брашно и в сгорещен тиган изпържваме хубаво от двете страни на бавна степен - аз моите ги пържа на 6.
  • Нарязваме бекона на ситно и добавяме в тигана, след това сметаната.
  • Посоляваме и добавяме подправките, изсипваме в подходящ съд за печене и настъргваме кашкавала. Печем в загрята фурна на 200 градуса за около 10 мин да се разтопи кашкавалът!
Качено от: admin