Готварски рецепти

Категории

Гъбки от яйца

Начин на приготвяне

  • Сварете, обелете и нарежете яйцата напряко, малко по-нагоре от средата
  • С лъжичка извадете жълтъците и ги намачкайте
  • Нарежете маслините на дребни парченца и ги смесете със сиренето и жълтъците
  • Добавете майонезата, кетчупа, горчицата, черен пипер и няколко скилидки счукан чесън
  • С тази пикантна смес напълнете яйцата
  • На всяко яйце сложете капаче-шапчица от доматче, което украсете с ивички от белтъка
  • По този начин създавате илюзия за гъбка с червена шапчица
  • Подредете яйцата - гъбки в салатиера върху много ситно нарязан магданоз, копър и лук.

Време за риготвяне: 30 мин.
Порции: 3 бр.

Качено от: admin
Качено от: admin
Качено от: admin