Готварски рецепти

Категории

Ошав за Бъдни вечер

Необходими продукти:
  • Сушените плодове се измиват добре и се накисват в студена вода за около 12 часа.
  • След това плодовете се изваждат, а течността, в която са  киснали, се прецежда и с нея отново се заливат плодовете.
  • Варят до омекването им, като тогава към ошава се прибавят медът или захарта.
  • Ошавът се оставя в тенджерата, докато изстине, след това се слага в дълбок подходящ стъклен или порцеланов съд.
Качено от: admin