Готварски рецепти

Категории

Гювеч със сини сливи за Бъдни Вечер

Необходими продукти:
500 гр. картофи
300 гр. гъби
3 големи глави лук
1-2 стръка праз лук
1 ч.ч. вино
  • На дъното на глинен гювеч се нареждат зелевите листа. Върху тях се нареждат останалите продукти.
  • Поръсва се със сол, червен пипер и олио. Залива се с виното и 1 ч.ч. вода.
  • Ври на слаб огън около час и половина. По желание може да се поръси с растителен кашкавал.
Качено от: admin