Готварски рецепти

Категории

Кисели тиквички

Необходими продукти:
2-3 зърна черен пипер
1 с.л. сол
1 с.л. захар
60 г. оцет
  • Киселите тиквички се правят като киселите краставички.
  • Режат се на 4 по дължина, за да ми се наредят буркана.   
  • На дъното на буркана се слага копър, чесан (лук) и 2-3 зърна черен пипер на дъното.   
  • Подреждат се тиквичките и се слага 1 равна с.л. сол, 1 с.л. с връх захар и 60 г. оцет.  
  • Вари се само докато заври, точно колкото да си промени цвета.   
Качено от: admin