Готварски рецепти

Категории

Зелена салата (маруля) с яйца и кисело мляко (сметана)

Необходими продукти:
1 бр. маруля
3 бр. яйца
1 ч. ч. (сметана) или кисело мляко
1/2 връзка магданоз
на вкус сол
  • Отделят се листата на зелената салата (или марулята), измиват се добре, нарязват се на ленти и се заливат с киселото мляко (сметаната), разбито с 1/2 от дребно нарязания магданоз, 1/2 от твърдо сварените и нарязани на резенчета яйца, растителното масло и сол на вкус.
  • Размесват се и се поставят в подходяща чиния.
  • Приготвената салата се украсява с листенца от останалия магданоз и кръгчета или резенчета от останалите сварени яйца.

 

Качено от: admin