Готварски рецепти

Категории

Кремсупа от карфиол и тиквички

Необходими продукти:
25 гр. карфиол
5 гр. масло
30 мл. краве прясно мляко
  • Карфиолът се измива и се накъсва на цветчета
  • Тиквичката се измива, обелва и и се остъргва сърцевината
  • Карфиолът и тиквичката се сваряват в кипяща вода до омекване
  • След това се пасира и се добавя горещо мляко

 

  • Готовата супа се подправя с масло.
  • По желание може да се поднесе с крутони (хлебни кубчета).
Качено от: admin