Готварски рецепти

Категории

Коледна пита

Необходими продукти:
1 кг. брашно
3 бр. яйца
1/4 ч.ч. (50 мл) олио
20 гр. мая
1 щипка сол
1 щипка захар
1 бр. жълтък
  • Маята се разтваря в малко хладка вода, сол и щипка захар.
  • В брашното се прави кладенче, изсипва се втасалата мая и останалите продукти и се замесва тесто.
  • Питата се оставя да втаса.
  • Намазва се след това с 1 жълтък и се пече.
Качено от: admin