Готварски рецепти

Категории

Тиквеник с ябълки и дюли

Качено от:
admin
Кaтегория:
Вид кухня:
Необходими продукти:
500 гр. (2 пакетчета фини кори) кори за баница
1 кг. тиква
1 ч.ч. разтопено краве масло
100 гр. счукани орехови ядки
1 бр. дюля
1 бр. ябълка
200 гр. захар
2 с.л. галета
  • Почистената тиква се настъргва на едро ренде и се задушава в част от мазнината заедно с обелените и настъргани дюля и ябълка.
  • Сместа се сваля от огъня и се разбърква със захарта, орехите, галетата и канела на вкус.
  • Всяка кора се намазва с масло, поръсва се с част от плънката и се навива на руло, което от своя страна се навива като охлюв.
  • Получените банички се нареждат в намаслена тава и се пекат в умерена фурна до зачервяване.
Качено от: admin