Готварски рецепти

Категории

Пилешки рулца с гъби

Необходими продукти:
1 глава лук
300гр. гъби
2 бр. яйца
50гр. масло
на вкус сол
на вкус черен пипер
  • Запържваме в маслото лука нарязан на ситно и гъбите на ситно на ситно добавяме киселите краставички на ситно нарязани, махаме от огъня.
  • Разбиваме 2 яйца и добавяме 1 с.л. вода.
  • Приготвяме брашното за паниране. Начукваме месото на тънко в единия край поставяме част от плънката поръсваме със сол и черен пипер и завиваме на роло.
  • Овалваме в брашно после в яйце и пържим до златисто на бавен огън.
Качено от: admin
Качено от: admin