Готварски рецепти

Категории

Колбас с плънка от ябълки

Начин на приготвяне:

  • Изпържете в олиото 400 грама от колбаса и ситно нарязаните лук и чесън
  • Добавете чушката и гъбите и пържете още 3 минути
  • Сложете след това доматите, пюрето и виното
  • Варете ястието на тих огън 20 минути, като го бъркате постоянно
  • Пуснете в него и ябълките, с които да поври още 3 минути
  • Пресипете го в дълбока тавичка
  • Залейте го със смес от разбитите брашно, бакпулвер, масло, 1ч.л. вегета, 1 яйце и млякото
  • Отгоре наредете парченца от останалия колбас и ги намажете с другото яйце
  • Печете във фурна 15-20 минути на 200 градуса.

Време за приготвяне: 60 мин.
Порции: 2 бр.

Качено от: admin
Качено от: admin
Качено от: admin