Готварски рецепти

Категории

Картофи, пълнени с гъби

Необходими продукти:
200 гр. гъби
30 гр. масло

Начин на приготвяне:

  • Обелете картофите, измийте ги и ги сварете за около 15 минути в подсолена вода
  • След това ги отцедете върху домакинска хартия
  • Издълбайте ги внимателно
  • Изваденатавътрешност пасирайте на пюре
  • Нарежете гъбите и ги задушете в маслото
  • Добавете картофеното пюре, пушените гърди, 1 лъжица доматено пюре, сол и черен пипер
  • Накрая прибавете магданоз
  • С помощта на лъжичка, напълнете картофите с тази смес
  • Подредете ги в тавичка
  • Останалото доматено пюре размийте в 1 чаша вода
  • Полейте картофите с него и ги изпечете на фурна.

Време за приготвяне: 45 мин.
Порции: 4 бр.

Качено от: admin
Качено от: admin
Качено от: admin