Готварски рецепти

Категории

Картофена "дроб-сарма - от нищо нещо"

Начин на приготвяне:

  • Обелете, нарежете на парчета и смелете картофите
  • Смелете кашкавала, сиренето, колбасите, лукът и чесъна
  • Прибавете чубрицата, черния пипер, червения пипер и 1 яйце
  • Залейте с 1 ч.ч. вода, олиото, сол на вкус и разбъркайте добре
  • Излейте сместа в намазана с олио тава и печете до зачервяване
  • Пригответе заливка от кислето мляко, брашното, другото яйце, копъра и магданоза
  • Разбъркайте добре и залейте изпечената "дроб-сарма"
  • Запечете отново до зачервяване
  • Сервирайте ястието топло, но е вкусно и студено.

Време за приготвяне: 50 мин.
Порции: 4 бр.

Качено от: admin
Качено от: admin
Качено от: admin