Готварски рецепти

Категории

Пържоли със сирене

Начин на приготвяне:

  • Начукайте пържолите и ги наръсете с брашно
  • Изпържете ги в мазнината по 4-5 минути от всяка страна
  • Нарежете топеното сирене на дребно
  • Прибавете ситно нарязаната целина, жълтъка, сметаната, черния пипер и солта
  • В мазнината, останала от пърженето, прибавете 1/2 чаена чаша вода и топеното сирене с подправките
  • Бъркайте на слаб огън 1 минута
  • Готовия сос изсипете върху пържолите и сервирайте топли.

Време за приготвяне: 30 мин.
Порции: 4 бр.

Качено от: admin