Готварски рецепти

Категории

Ориз с бяло саламурено сирене

Необходими продукти:
300 гр. ориз
125 гр. масло
2 бр. яйца

Начин на приготвяне:

  • В част от разтопеното масло се поставя изчистеният и измит ориз, разбърква се няколко пъти, залива се с 3 ч.ч. топла подсолена вода и се вари до полуомекване
  • В намазана с масло тавичка се изсипва половината от ориза и се залива със смес от прясното мляко, настърганото сирене, разбитите яйца и ситно нарязания магданоз
  • Отгоре се изсипва останалия ориз, полива се с останалото масло и се посолява на вкус
  • Ястието се запича в силна фурна
  • Поръсва се с черен пипер на вкус, изсипва се в чинии и се поднася, докато е още топло.

Време за приготвяне: 30 мин.

Качено от: admin
Качено от: admin
Качено от: admin