Готварски рецепти

Категории

Сладолед с мед

Необходими продукти:
50 гр. мед
1 пак. ванилия

Начин на приготвяне:

  • Сложете прясното мляко да заври
  • Дръпнете го от огъня, прибавете меда, като бъркате бързо с тел
  • Загрейте го отново, без да прекъсвате бъркането
  • Щом започне да завира, махнете го от огъня
  • В отделен съд разбийте жълтъците и сметаната
  • Разредете сместа с горещото мляко, като бъркате непрекъснато
  • Ароматизирайте с кора от портокал - да поседи 10-15 минути в топлата смес
  • След като изстине добре, я сложете в камерата да замръзне.

Време за приготвяне: 90 мин.

Качено от: admin