Готварски рецепти

Категории

Пържено пиле (Италия)

Начин на приготвяне:

  • Посолете и поръсете с черен пипер бутчетата
  • Залейте ги със сока от лимона и оставете за около 30 минути
  • Отделно в купа разбийте яйцата със сметана
  • Включете фурната на 180 градуса
  • Подсушете леко пилешките бутчета и ги потопете в разбитите яйца
  • Оваляйте ги след това в галета и изпържете до златисто
  • Поставете готовите бутчетав тавичка и запечете във фурната 15-20 минути
  • В това време разрежете доматите на половинки, посолете ги и поръсете с черен пипер
  • Залейте ги с малко олио и леко запечете във фурната]
  • Сервирайте готовото пиле с доматите, като ги гарнирате с тънки филийки суров лук
  • Поръсете и със ситно нарязан магданоз.

Време за приготвяне: 80 мин.
Порции: 4 бр.

 

 

Качено от: admin
Качено от: admin
Качено от: admin