Готварски рецепти

Категории

Коледна плодова торта

Необходими продукти:
360 гр. череши
450 гр. стафиди
225 мл. бренди
1 пак. ванилия
250 гр. масло
5 бр. яйца

Начин на приготвяне:

  • Плодовете се измиват и отцеждат в сито
  • Накисват се в бренди поне за 6 часа
  • Меласата се смесва с маслото и захарта
  • Добавят се яйцата и брашното, пресято заедно с подправките и бакпулвера
  • Тестото се смесва с плодовете и брендито, добавя се и нарязания наситно захаросан джинджифил и се излива в голяма тортена форма, постлана с хартия за печене
  • Сладкишът се пече два часа и половина на 125 С.

Време за приготване: 90 мин.
Порции: 12 бр.

 

 

Качено от: admin